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山西聚源煤化有限公司
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行業:石油/石化/化工 新能源

性質:私營企業

規模:1000人以上

詳細地址:山西省晉中市靈石縣南關鎮三教村 查看地圖

山西聚源煤化有限公司隸屬于山西太原凱通實業有限公司投資,是省政府扶持的30家省管大型調產焦化項目,又是晉中市的雙百項目。本公司集煤、焦、化工、發運為一體的省管大型民營企業,注冊資本2.55億元,集團總部坐落在省會太原。企業位于晉中市靈石縣南關鎮南峪路工業園區,占地面積14萬平方米,焦炭年生產能力100萬噸,現有職工總數700余人,企業先后榮獲2004年至2012年省、縣“先進企業”、“優秀單位”等殊榮是靈石縣的納稅大戶。
為提升本企業煤化工產業鏈延伸,充分利用焦爐富余煤氣制天然氣,達到環保低碳的社會效益和經濟效益,天然氣項目投入生產。

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廚師 給HR留言

工作地點: 山西省晉中市靈石縣 職位月薪: 3K-5K(可面議) [參考工資]
招聘人數: 1人 最低學歷: 高中
年齡要求: 25歲-40歲 工作經驗: 1-2年
招聘方式: 全職 刷新日期: 09-29
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崗位職責:

1、 服從后勤組長、行政部主管的領導,嚴格遵守操作程序。
2、 經常變換花色品種,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰當,味道適口,做到一菜多做,現炒現賣。
3、 炒菜過程中,每炒完一道菜應洗鍋一次,隨時保持灶臺干凈衛生,烹調工作結束后,應及時將灶臺、地面、炊具清洗干凈,炒鍋內注入清水,未用完的葷食原料及時放入冰箱內保鮮,防止變味、變質。
4、 烹調時應注意個人衛生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求。
5、 菜盆、盛器等必須清洗干凈方可盛菜。
6、 加工菜肴必須做到無泥沙、無蟲、無草、無黃葉爛葉和其他雜物。
7、 按照菜譜的順序烹制,保證熱菜加工的效率,做到準時開飯。
8、 在操作中注意對水、電、氣及調味品,花生油等原料的節約。
9、 按操作規定使用炊事機械,愛護餐具和廚具,負責碗筷監督及廚房設備的檢修工作。
10、 做好灶面清潔工作,調料擺放整齊,保持區域環境衛生。
11、 積極參加專業培訓,鉆研業務技術,不斷提高專業技術水平。
12、 注意節水,節電,節煤氣,愛護公物,注意安全,做好防火、防盜、防毒、防腐工作。投料保證新鮮,在烹調、分發過程中防止污染,飯菜溫度適宜。
13、 主食按食譜制作,計算當日當餐的主食數量。
14、 嚴格遵守飲食衛生要求,主副食洗凈,做到三餐消毒,生熟用具分開,每天小掃除,每周五大掃除。搞好個人衛生,養成良好的衛生習慣。
15、 虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。
16、 完成領導臨時交辦的其他任務。

崗位要求:

1.一般要求初中及以上學歷,有一定的文化水平;
2.身體健康,無傳染病及傳染病史;
3.具有良好的道德素質和職業素養;
4.熱愛本職工作,全心全意為客人服務;
5.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術,了解烹飪文化和相關民俗知識;
6.熟練掌握烹飪工具的使用和維護;
7.具有勇于創造、大膽革新的精神;
8.具有吃苦耐勞的工作精神;
9.著裝整潔,注意個人衛生;
10.有一定的相關工作經驗。

聯系人:張子亮 3日內活躍 簡歷答復 聊天意愿 活躍時段
職務:集團副總 所在部門:凱通集團 暫無 暫無 暫無
聯系電話: 答復率- - 回復間隔- -分鐘 - -點最活躍
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